中國的美食,享譽(yù)全球。吃過中餐的老外們無一不翹起大拇指,贊不絕口。而中餐之所以能以美味名揚(yáng)天下征服世界,其中一個最重要的原因就是廣大勞動人民的智慧,創(chuàng)造了各種美妙的調(diào)味品。
從最簡單的油鹽醬醋味精到各種復(fù)合調(diào)料,每一種調(diào)味品都閃耀著中華上下五千年文明的絢麗光華。一餐飯是否美味,是否能勾起食欲,除了食材的選擇和對火候的掌握,就是要看是否能正確把控調(diào)味品的使用量和使用時間了。
隨著社會的發(fā)展,人們對食物的要求已經(jīng)不僅僅局限于果腹的作用,更多的人去追求好吃、美味,所以人們對調(diào)味品的要求也越來越高,市場需求越來越大,這就導(dǎo)致了越來越多的企業(yè)加入到調(diào)味品這個行業(yè)中分蛋糕。而隨著人們消費(fèi)觀念的改變,對調(diào)味品包裝的需求也越來越高。很多調(diào)味品企業(yè)已然開始對旗下產(chǎn)品線進(jìn)行外觀的改變,使自己的產(chǎn)品更符合當(dāng)代人的審美,更能吸引人的眼球。
當(dāng)然在保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下,僅僅依賴漂亮包裝是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在調(diào)味品的包裝設(shè)計中,符合用戶需求的人性化設(shè)計也是非常必要的。獨(dú)特的用戶體驗也會增加產(chǎn)品的銷量。例如,某品牌所設(shè)計的調(diào)味品吸嘴袋包裝,設(shè)計時充分考慮用戶體驗,采用45度頂側(cè)開口的方式,讓廚師在使用時傾斜很小的角度即可加入到鍋中,減少多余動作。同時使用密封蓋設(shè)計,減少雞精在保存過程中受潮變質(zhì),增加雞精的保存時間。調(diào)味品吸嘴袋一經(jīng)上市,就深受人們的好評。
隨著80、90后成為家庭廚房消費(fèi)的新生力量,消費(fèi)的訴求不僅僅局限在傳統(tǒng)的調(diào)味品本身,而對調(diào)味品的包裝、設(shè)計也提出了要求。個性化、時尚化、多功能化成為潛在需求。電商發(fā)展,催動跨區(qū)域貿(mào)易增多,調(diào)味品在交易過程中,物流運(yùn)輸成為必不可少的環(huán)節(jié),尤其在針對80、90的交易過程中,物流運(yùn)輸比例逐年增大。調(diào)味品包裝的便捷、結(jié)實等特性要求凸顯。食品安全與環(huán)境安全在今天的中國,顯得尤為重要,調(diào)味品包裝材料是否環(huán)保、是否安全,包裝新技術(shù)的應(yīng)用,都在間接或者直接影響著企業(yè)的生產(chǎn)與發(fā)展。
現(xiàn)代人都知道追求享受,調(diào)味品具有鮮、香、辣等味道,產(chǎn)品很受消費(fèi)者青睞。再加上包裝設(shè)計獨(dú)具匠心,給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊,造型越來越美觀,創(chuàng)新更有未來。